网红超市“盒马鲜生”门店西安开张 市民蜂拥来尝鲜

顾客在盒马鲜生挑选商品。（记者 王旭东 摄）

顾客在盒马鲜生挑选商品。（记者 王旭东 摄）

昨日白天，盒马鲜生店一开张就迎来了众多顾客。

到了晚上，盒马鲜生店内，部分海鲜已经卖空。记者 窦翊明 摄

盒马鲜生开业首日，许多顾客选择在店内用餐。记者 窦翊明 摄

原标题：网红超市“盒马鲜生”门店西安开张 古城市民蜂拥来尝鲜

去年，网红超市“盒马鲜生”以被马云点赞并求打包的方式“滴血认亲”，其“阿里新零售主力军”的身份也首次浮出水面。昨日，这家早就红遍京沪杭的超市，来到西安后的第一家门店终于正式开业。

昨日10时，位于太白立交印象城内的盒马店内已是人头攒动，不少市民赶早尝鲜。记者了解到，这家盒马鲜生店面积有4500平方米，既有生鲜超市，也有餐饮区，整个超市有三分之一左右的地方是仓库，天花板上悬挂着送货的传送带。主要商品有餐饮烘焙、水果蔬菜、肉禽蛋品、鲜活海鲜、烹饪快手、乳制品、休闲酒饮、厨卫百货、粮油干货、速食冷冻等十大类。

海鲜是盒马鲜生的最大招牌，够生猛，价格也相对比较实惠。比如，之前被马云点赞和求打包的波士顿大龙虾，一斤左右的，开业价只要99元，比海鲜市场便宜了不少。据说，这样一只波士顿龙虾，从加拿大打捞出水后，空运到国内，清关、检疫后直接配送到各大盒马门店，没有其他中间环节。

同样被马云赞过的阿拉斯加黄金帝王蟹，开业价是599元，它们都从阿拉斯加的FAO067海域打捞上来，坐着专机来到西安。此外，各种雪蟹、生蚝、扇贝等，在开业期间也有打折或者买一送一等不同的优惠活动。当用户下单购买海鲜后，可以到加工柜台称重，选择加工方式，稍作等待后就可以吃到刚刚下单的生猛海鲜了。

“开业促销优惠力度大，帝王蟹、大龙虾等鲜活的海鲜价格比较亲民，比在海鲜酒楼吃饭便宜。”正在盒马店内就餐的市民张女士表示，盒马的出现让她感受到了全新的一种生活方式。

盒马西安大区市场运营部负责人郭星介绍，盒马会根据不同城市地区消费者的需求，调整店内商品结构。“西安的门店将结合西安及陕西的特色，增加商品的种类，比如有肉夹馍、凉皮、苹果等。”

郭星说，“盒马的价格对标的不是超市，而是菜市场。而且海鲜可以在现场加工食用，价格比餐馆低，因为盒马是以超市而不是餐饮业的毛利率来做海鲜。”

市民不仅可以到店消费，还可以用手机下单。刚开业的盒马西安首店有一支数十人的专职骑手队伍，负责店铺周边3公里范围内的订单配送。昨日，家住朱雀大街的市民周先生就体验了盒马的配送服务，他说：“我就买了一盒上海青、一盒豆芽、两个火龙果，花了不到20元钱，还能享受到免费配送服务，以后可以不用去菜市场了！”

“‘西安效率’堪比盒马开创的‘新零售速度’，我对西安打造新零售之城充满信心。”盒马高级副总裁张国宏表示，接下来一年之内，盒马一定会在西安开8到10家店，对西安的商业，对市民生活方式带来全面的革新。记者 王赫