凤凰网陕西专访吴鑫：加强品牌打造 提升咸阳农产品市场竞争力

6月11日—15日，由中国农民体育协会、陕西省农业厅、陕西省体育局、陕西省文明办主办的全国乡村农耕趣味（种植业）健身交流活动暨陕西省第三届“休闲农业•大美田园”趣味运动会在咸阳市礼泉县白村举行。活动期间，咸阳市农业局副局长吴鑫接受凤凰网陕西专访，并就咸阳农业发展的方式转变和品牌发展等问题做出了解答。

咸阳市农业局副局长吴鑫接受凤凰网陕西专访

凤凰网陕西：咸阳较早之前就提出了要转变农业发展方式，并于近年来多次发布相关政策和实施意见，目前来看，咸阳在这方面的发展有何成果？

吴鑫：农业发展的方式转变是推动农业可持续发展、高质量发展的的唯一出路，近年来，我们以党的十九大精神为指导，以“追赶超越”为总目标，以产业精准扶贫工作为抓手，围绕农业供给侧结构性改革这个主线，着力构建现代农业生产经营体系，转变农业的经营方式、生产方式和资源利用方式，推动农业发展由数量增长为主转到数量质量效益并重上来，由主要依靠要素投入转到依靠科技创新和提高劳动者素质上来，由依靠拼资源拼消耗转到可持续发展上来，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业高质量发展道路，全市农业农村经济呈现“稳中有进、稳中提质、稳中增效”的良好态势。

2017年，全市农业增加值331.2亿元，农村居民人均可支配收入达11430元。粮果畜菜茶等主导产业蓬勃发展，取得非常显著的成果。粮食十四年连续丰收，总产稳定在160万吨以上，有效地保障了口粮供给；水果面积达到400多万亩，产量575万吨；其中苹果316万亩，产量476万吨，有效的带动了农民增收；在畜牧业方面，形成了南部奶畜、北部肉牛肉羊、城郊家禽和南北融合发展的生猪产业布局，正大、双汇、温氏、黑萨等龙头企业陆续落户咸阳，有力的促进了产业健康发展。2017年全市存栏牛43.7万头（其中奶牛21.7万头），存栏猪175万头、羊104万只、家禽892万只；全市蔬菜种植面积127.4万亩，产量362万吨，其中设施蔬菜面积达到50万亩，精细菜和反季节蔬菜生产规模不断扩大，提升了均衡供应能力；全市茯茶总产0.34万吨，完成5条标准化生产线新建项目，组织参加各类展销会10多场次，“咸阳茯茶”公共品牌知名度不断提升。

运动会现场举办的咸阳农业发展摄影展

凤凰网陕西：咸阳作为陕西的第一果业大市、全国最大的优质苹果生产基地，前不久也刚刚举行了全市最美果园表彰大会，请就咸阳多年来在苹果产业的转型升级为例，谈谈咸阳农业转型升级的必要性以及发展思路。

吴鑫：咸阳地处陕西渭北黄土高原，气候温和，四季分明，光、热、土资源丰富，是中国农业文明的发祥地。据中国农科院果树专家的权威论证，渭北黄土高原是完全符合苹果生产七项气象指标的最佳优生区。这里海拔高，光照充足，昼夜温差大，土层深厚，质地疏松，富含钾、钙、镁、磷、硒等多种微量元素，没有工业三废污染，是天然的绿色果品生产区。目前，咸阳北部有8个县被国家农业农村部列入优质苹果产业带，有5个县跨入全国苹果生产20强县。

近些年，我们以打造果业强市为目标，以果业增效、果农增收为核心，扎实推进老果园改造，坚持抓好高标准建园，认真推行果园标准化管理，积极实施品牌化战略，加快推进果业转型升级。通过落实规划引领、引进新品种和新技术、普及标准化生产、改变栽培模式、加强果品质量安全监管、加强品牌建设与宣传等措施，咸阳果业区域布局日趋合理，质量和效益显著提升。“乾县双矮”苹果成为我省乃至全国矮化苹果的一面旗帜。咸阳北部五县苹果成功注册“咸阳马栏红”地理标志证明商标。

目前，咸阳苹果产量占陕西省将近一半，占全国的11%，浓缩果汁加工量约占全国的六分之一。果业总产值240亿元，其中苹果产值196.9亿元，果业收入在全市农民人均纯收入中的比重达到20%以上，北部基地县达到70%以上，果业已成为农村发展的支柱产业和农民增收的重要来源。果业的发展不断带动相关产业的迅猛发展，从果业转型升级情况来看，转变农业发展方式，对提高农业综合效益，增加农民收入，促进一二三产融合，延长产业链、提升价值链，推进农业高质量发展等都具有非常重要的意义。

运动会现场举办的咸阳特色农业产品展

凤凰网陕西：目前来看，咸阳的苹果、茯茶等一批特色农产品已经形成了优势品牌，请您介绍下近年来咸阳在农产品品牌打造方面取得的成果、做法和下一步打算。

吴鑫：近年来，咸阳市立足本地资源优势，围绕粮果畜菜茶等产业，以地方特色、优势农产品为突破口，以农产品质量安全为保障，以农业产业化龙头企业、农民专业合作经济组织等为依托，以发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品等优质农产品为基础，积极实施农产品品牌战略，不断强化品牌意识，积极开展品牌宣传，重视扶持培育，形成了一批具有一定规模和知名度的农产品品牌，农产品品牌建设取得了初步成效。拥有了一批中国驰名商标、陕西省著名商标、咸阳市知名商标、陕西名牌产品等，如“鲁洲”淀粉糖、“天佑”番茄酱、“呱婆”乾州四宝、“雅虎”大蒜、“井冠”莲菜、“莽塬红”红薯、“张辣妹”辣椒等，其中最为响亮当属“咸阳马栏红”苹果和“咸阳茯茶”。

以果业为例，2013年市委市政府决定将“咸阳马栏红”苹果作为我市的特色优秀公共区域品牌培育，经过这些年的努力，“咸阳马栏红”苹果生产水平不断提高，果品品质逐年提升，也具有了一定的市场知名度和市场竞争力。为了打造这一品牌，市上成立咸阳市果业协会，注册了“咸阳马栏红”苹果地理标志证明商标，这是我市唯一一件跨县域注册保护的地理标志证明商标，成功召开了“咸阳马栏红”苹果商标启用新闻发布会，一带一路“咸阳马栏红”苹果产业发展论坛和“咸阳马栏红”苹果商标使用授权大会，开通了“咸阳马栏红”微信公众号和手机官方网站，与央视七套达成协议，在七套黄金时段免费宣传“咸阳马栏红”，在我市苹果主销区建设“咸阳马栏红”苹果形象店26家，连年举办最美苹果园评选活动，并在机场、各大高速路悬挂广告牌30多个，积极参加全国各地举办的各类展销活动，扩大品牌知名度。同时，各县市区自主组织了系列宣传活动，如彬县的赛果活动，长武县的苹果文化节，旬邑县的“赏红叶、摘苹果、观高桥、访马栏”旅游活动等，均极大地促进和提升了“咸阳马栏红”苹果的知名度和影响力。2015年，在中央电视台主办的“2015魅力农产品嘉年华晚会”上，“咸阳马栏红”苹果荣膺“2015魅力农产品”称号。去年，“咸阳马栏红”苹果、“长武苹果”、“旬邑苹果”被评为陕西省苹果优秀区域公用品牌。

下一步我们将从四方面着手打造农产品品牌。一是加强品牌培育。充分挖掘和转化我市优质特色农业资源，大力实施农产品品牌“六个一工程”，即指导各县市区每年挖掘一个农产品地理标志登记保护产品，注册一个区域特色优势农产品公共品牌，提升一批现有农产品品牌，引进一批知名度高、影响带动能力强的名牌企业，策划包装推介一个重点产品，培育一批代表咸阳农业形象的名牌产品，将资源优势转化为市场优势，不断提升咸阳农产品市场竞争力。二是加强品牌打造。以“三品一标”认证产品、地理标志登记产品为基础，加大区域公用品牌打造和创建力度，充分发挥政府的主导功能，带动行业协会、生产经营主体开展品牌创建，形成区域公用品牌、企业品牌、产品品牌和农户品牌联动发展的金字塔格局。三是加强品牌宣传。大力实施品牌提升行动，通过建设“咸阳马栏红”苹果形象店、“三年百市”宣传推介活动、各类展览展销会等，不断加大“咸阳马栏红”“咸阳茯茶”“武功小子”等特色优质农产品宣传推介活动力度，积极开展咸阳农产品品牌营销活动，树立咸阳农产品品牌，提高消费者对咸阳农产品品牌的认知度。四是借助电商带动。发挥我市农产品电子商务优势，大力推广“武功电商”模式，培育品牌电商主体，建立健全县、乡、村三级电商服务体系，推进“线上线下、融合互动”，让电商进村、产品进城，使咸阳的知名农产品走向全国、走向世界，不断提升知名度和影响力。

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