“香”约西安高新 品尝舌尖上的幸福滋味

融入CP文化 哆米夫妇把“小品类”做出大前景

哆米夫妇把“小品类”做出大前景

随着80、90为主体的消费群体崛起，餐饮消费者的口味需求正在日益多元化，消费市场开始新一轮的的升级。这类新兴消费群体对口味的偏执在减弱，但是对新鲜感和独特体验的追求在增强。

哆米夫妇把“小品类”做出大前景

韩国料理正好符合年轻人的调性，但是种类很多。哆米夫妇精选更小众的品类，把韩剧里的部队火锅搬进高新，其丰富的食材，独特的体验感，正在征服越来越多的消费者。牛肉、年糕、金针菇等丰富的配料齐齐整整地堆放好，甜辣的汤底浸得一整锅的食材都更加开胃可口，把韩式料理的“辛甜”展现得淋漓尽致。

小确幸治愈餐厅

哆米夫妇秉持“小确幸治愈餐厅”的定位，除了韩国进口的特殊食材，在装修风格上也更温馨化、场景化，小老虎和小熊猫作为店内的吉祥物颇受欢迎。

“美食能够带给人幸福，我本身也非常喜欢吃。它有神奇的力量，能够消解疲惫，而我们也希望通过打造更舒适的环境，让消费者的体验升级。”哆米夫妇菜品主理师刘文希介绍，未来，哆米夫妇还会根据顾客的不同需求推出更多口味和套餐。