中国酵素城：汇聚西北发酵企业集群 打造中国酵素产业摇篮

乐丽鑫生物科技有限公司线上销售总监任红星

展会现场，凤凰网陕西对话入驻中国酵素城的首家企业乐丽鑫生物科技公司，渭南市经开区政府从公司入驻中国酵素城开始就给与大力扶持，从租赁厂房到供应链整合，从技术开发到外地行业优秀企业学习，都给予巨大帮助和鼓励，从中国酵素城建厂到设备引入再到产品生产，乐丽鑫也始终跑在中国酵素城第一的位置。

由中国酵素城生产的中药酵素产品

乐丽鑫生物科技有限公司线上销售总监任红星介绍到，目前，乐丽鑫生物科技依托国家“大健康”发展战略，将具有渭南区域重点特色的农产品进行加工，研发出具有渭南地域特色的农产品加工产品共42种，递交11项国家发明专利申请。帮助农民增强互联网意识与周边的农户达成了水果采购协议，在合阳县有千亩果蔬种植基地的合作社，根据消费终端的大数据分析及客户的对产品市场的需求，与合作社及农户生产种植出符合市场需求的果蔬产品。

酵素生产设备 受访者供图

作为中国酵素城的代表企业，乐丽鑫生物科技生产车间一应俱全，从原材料处理中心、菌种培育中心、到传统发酵车间、恒温发酵车间、罐装车间，拥有生产发酵产品的现代化生产线，而中国酵素城则严把入驻企业的每一个生产环节，从原材料的筛选分离，到成品罐装，以高标准质量把关确保农产品转化为营养健康高品质产品。

任红星表示，在此次渭南市经开区政府提供的中韩交流贸易会上，乐丽鑫生物科技公司也和与两家韩国企业取得了联系，初步达成合作共识的意向，正在进行进一步的合作沟通。