花椒啤酒、花椒奶糖、花椒鞋垫…… 椒你玩出新花样

花椒啤酒、花椒锅巴、花椒鞋垫等花椒制品 记者 翟小雪 摄

原标题：花椒啤酒、花椒奶糖、花椒鞋垫…… 椒你玩出新花样

本报讯（记者 康乔娜） 花椒啤酒、花椒酸奶、花椒奶糖、花椒鞋垫，甚至还有花椒牙膏……在农高会C馆韩城展区内，参会群众将展位围了个水泄不通，各式各样用花椒制成的产品，特色鲜明、口感独特，备受大家喜爱。

“韩城‘大红袍’花椒是当地的特色，有一天我们突然有了个灵感:能不能用花椒制作啤酒？后来，我们尝试了很久，试验了好多次，最终用花椒、小麦、大麦、特种麦芽、啤花、酵母成功酿造出了花椒啤酒。”韩城龙门秦晋里工作人员代宏刚告诉记者，花椒啤酒风味独特，此次农高会上也引来不少人“尝鲜”。记者品尝了一口花椒啤酒，浓浓的麦芽香气和花椒独有的味道融合在一起，味道独特，别具风味。

随后，记者又试吃了花椒奶糖，一粒小小的奶糖被包裹在橙色的糖纸中，外观就与一般奶糖有着明显不同。奶糖本身呈浅褐色，入口就能尝出花椒的味道，但这股味道与奶糖融合得恰到好处，好吃又有趣。 韩麻麻科技有限公司电商营销张昭告诉记者，花椒奶糖、花椒锅巴等小吃是他们公司的特色产品，此外，由于花椒本身祛湿减寒，也被做成鞋垫，干燥暖脚，也很有特色。目前，韩城还将花椒加工成花椒洗发水、花椒护手霜、花椒足浴养生宝等食品、日化、养生产品，研发的花椒系列产品已不止30种。