露天烧烤治理开始 执法局一夜查处120处露天烧烤摊

原标题：露天烧烤治理开始 执法局一夜查处120处露天烧烤摊

治理露天烧烤，宝鸡市城市管理综合执法局一夜查处102家烧烤摊。本报记者万登峰摄

按照宝鸡市下发的《关于取缔市区露天烧烤加强餐饮业油煤烟气污染治理的通知》，露天烧烤治理从15日夜间开始，由宝鸡市城市管理综合执法局牵头，全市四区联动，当晚查处120处露天烧烤摊点。

15日夜出动150余人清查露天烧烤和夜市

15日夜间7点起至16日凌晨2时，由宝鸡市执法局带队，金台区、渭滨区、高新区、陈仓区联动，各自在辖区内主次干道、小街小巷等重点区域全面清理取缔露天烧烤。

当天夜间，执法局局长亲自带队，与食品药品监督局、公安局共150余执法人员集体出动，分别巡查了行政大道、大庆路、斗中路、宏文路、金台大道等主要烧烤区域，发布“取缔露天烧烤”的通告。

因近期天气较冷，当晚还有小雨，市区大多烧烤店未出店经营，有的门店外面张贴着通告，但经营者依然无视，将烧烤炉具等摆放在店外，烟熏火燎。执法人员当场对其烧烤炊事炉具、桌椅进行了没收。据统计，当天晚上共发放通告300余份;查处不规范烧烤门店40处，并下发责令整改通知书;4个大队当天共查处露天烧烤和占道经营的夜市摊点120处，没收炊事炉具17个、桌椅200余只、夜市摊车20余辆。

据介绍，取缔露天烧烤和流动摊点将是长期的行动，近期每天夜间从7点至凌晨2点，分两批人，将反复对市区进行巡查。第一步是让露天烧烤必须全部搬入屋内，并且要加装除烟尘的净化设备，执法人员将加强夜间不间断的突击巡查力度。

老板口头承诺“货真价实”却无法出示采购票据

15日晚8点半，当执法人员巡查至金台区行政大道一烧烤餐饮店时，虽然烧烤炉没有摆放在露天，但是店老板在后厨使用的烧烤炉没有使用清洁能源，而是使用木炭烧烤。9点左右，在大庆路锦园小区楼下一专门经营烧烤的餐饮店内，店老板不仅用炭火烧烤，而且没有设置油烟净化装置。记者看到，一台简易的排气扇直接安装在烧烤炉一侧，烧烤产生的油烟在排风扇的作用下，形成一个两三米长的烟柱，直接排放到了店外，过路的行人纷纷捂着鼻子躲着走。据宝鸡市食药监局工作人员介绍，餐饮业经营者必须设置油烟净化装置，实现达标排放，此外还应当设置餐饮业专用烟道，专用烟道的排放口应当高于相邻建筑物高度，或者接入公共烟道。

9点20分，在三迪小区一烧烤店，食药监执法人员要求店老板出示供货商的相关单据，老板只是口头一再承诺“保证货真价实”，却无法出示其所采购肉类和蔬菜等原材料的票据，并且无法提供具体的供货商和供货渠道。据市食药监局工作人员介绍，为保证食品安全，在购进食品时应当建立索证索票制度，销售商必须向供货方索取有关票证，以确保食品来源渠道合法、质量安全。与初次交易的供货单位交易时，还应索取证明供货者和生产加工者主体资格合法的证明文件，例如营业执照、生产许可证等法律法规规定的其他证明文件，每年核对一次。

市民如果发现依然有在露天烧烤，或者排烟不规范、货源渠道不透明的，可以拨打以下举报电话：市创文办0917-3260570;市执法局0917-3206789;市公安局0917-3268200;市环保局12369市工商局0917-3213719;市食药监局12331进行投诉。（记者 党扬眉 李琳）