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味。酒界“泰斗”秦含章与20位特级调酒师，历经十年调试，废弃2983份试制样酒，以精控仪器细致调兑出华山论剑西凤酒如今的健康品质，品来，甘润和谐，不干喉、不上头，不刺辣，不伤胃，是西凤酒在柔雅和谐口感上的巅峰突破。 -
水。汲取柳林镇凤凰泉原址百米深处天然矿泉水酿造。此泉水质清澈、甘甜纯洌，优于国家标准。西凤历来贡酒、参展用酒皆以此泉水酿制，故，此泉亦有“西凤魂”之称。 -
粮。以产自西凤专属生态粮食园区的高粱、大麦、小麦、豌豆酿造。每粒粮食都经数十道工序分拣、干燥、存储、清洗，籽粒均匀、养分平衡，全程无添加剂、无污染。 -
艺。秉承西凤口传心授三千年的绝世技艺。高温培曲，纯粮固态分层发酵，百位二十年以上经验酿酒师，历68道工序，189个严苛控制点，全程手工酿造。 -
藏。历600年传奇藤制酒海足年足月贮藏。大酒海，始自明代，纯天然生态材料精编而成，在恒温恒湿的储酒环境中，让基酒醇化老熟出绝妙的年份陈香。 -
味。酒界“泰斗”秦含章与20位特级调酒师，历经十年调试，废弃2983份试制样酒，以精控仪器细致调兑出华山论剑西凤酒如今的健康品质，品来，甘润和谐，不干喉、不上头，不刺辣，不伤胃，是西凤酒在柔雅和谐口感上的巅峰突破。
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水。汲取柳林镇凤凰泉原址百米深处天然矿泉水酿造。此泉水质清澈、甘甜纯洌，优于国家标准。西凤历来贡酒、参展用酒皆以此泉水酿制，故，此泉亦有“西凤魂”之称。