双节期间 榆林将加强食品安全监管
2013年09月17日 08:44
来源:榆林新闻网
近日,榆林市食安委联合食药监、工商、质监等各相关部门加强监管,层层落实,重点针对“双节”期间月饼、粮油、肉、乳制品、酒类、儿童食品和地方特色食品等节日热销食品,开展专项检查行动,从而严厉打击食品违法犯罪行为,把食品安全属地监管责任制落到实处,确保广大群众度过一个放心祥和的节日。
随着中秋节、国庆节的临近,群众聚餐消费进入高峰期,食品安全问题也再次凸显。近日,榆林市食安委联合食药监、工商、质监等各相关部门加强监管,层层落实,重点针对“双节”期间月饼、粮油、肉、乳制品、酒类、儿童食品和地方特色食品等节日热销食品,开展专项检查行动,从而严厉打击食品违法犯罪行为,把食品安全属地监管责任制落到实处,确保广大群众度过一个放心祥和的节日。
重点督查食品生产企业。各相关部门深入排查食品安全隐患,将月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品等热销食品生产企业,列为重点督查对象。督促生产企业严格依法组织生产,落实全过程的质量安全控制制度,确保出厂食品质量安全,对发现的违法违规行为,将依法从严从重处罚。
重拳出击流通环节食品安全。认真检查节日消费量大、申诉举报多以及群众日常生活必需的食品,认真检查农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站等重点区域,严厉打击销售不符合食品安全标准食品,特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。
加强餐饮服务食品安全督查。以餐饮集中区、旅游景区及周边、高速公路沿线等为重点区域及重点产品,以原材料采购和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、食品及工用具生熟分开等为重点环节,加大监督检查力度,强化餐饮服务食品安全风险排查。此外,进一步落实食品药品安全应急处置机制,及时受理和依法处理消费者的申诉举报,切实维护消费者和合法生产经营者的权益。(记者 刘娜)
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