“西安老字号”“西安名吃”线上授牌

原标题：“西安老字号”“西安名吃”线上授牌

西安新闻网讯（西安报业全媒体记者 黄晓巍 轩辕杨子）3月27日上午，“西安老字号”“西安名吃”（线上）授牌仪式暨商贸企业座谈会在市商务局召开。市商务局相关负责人及20余家“西安老字号”“西安名吃”获评企业负责人参加了会议。

由西安市商务局主办，陕菜网协办的首批“西安老字号”“西安名吃”评选活动自2019年9月19日正式启动以来，经过层层选拔，“老孙家”“冰峰”“袁记肉夹馍”“海荣锅贴”等42家企业与“西安饭庄金奖葫芦鸡”“盛志望麻酱酿皮”“天下第一面biangbiang面”“大唐博相府三皮丝”等51个单品脱颖而出，成为首批认定的“西安老字号”和“西安名吃”，受到了社会各界的广泛关注。

因受疫情影响，西安市商务局研究决定举办小型现场会议，对获评企业进行表彰和（线上）授牌。同时召开商贸企业复工座谈会，了解企业现状及实际需求，促进商贸服务业经济尽快恢复，鼓励首批“西安老字号”“西安名吃”企业宣传推广，进一步缓解疫情对商贸企业带来的影响和冲击。

记者了解到，2017年，商务部等16部委联合出台了关于促进老字号改革创新发展的指导意见。为进一步贯彻落实国家商务部关于促进老字号发展文件精神，结合西安的实际情况，2019年9月19日，西安市商务局启动了首批“西安老字号”和“西安名吃”评审工作。经过区县商务主管部门和相关行业协会的推荐，历经初审、文审、现场评审、复审、公示、公告等多道程序，最终42家企业与51个单品脱颖而出，成为首批认定的“西安老字号”和“西安名吃”。