西咸新区秦汉新城农产品亮相第二十八届农高会

以“乡村振兴”为主角的金秋盛会——第二十八届中国杨凌农业高科技成果博览会（以下简称“农高会”）10月22日开幕。闻之醇香的葡萄酒、尝之甜香的葡萄、品之清香的茯茶……这些来自西咸新区秦汉新城，在传统种植、加工上更精细更新颖的三类十种乡村振兴系列产品，在农高会的观众群中刮起了一阵“香风”，备受欢迎。

盛在透明茶杯里的秦御茯茶汤色红亮，香气四溢，四方桌前已经围满了茶客。陕西汇源健康食品有限公司工作人员魏玲一边娴熟地分茶一边热情地介绍：“秦御茯茶原料精选自秦岭高山无污染原叶，取自咸阳泾渭河畔之水，传承近千年历史手筑工艺，经过近二十道工序精制、发酵而成，拥有独特的品质及风味。”作为集生产、科研、销售于一体的茶产品现代化企业，陕西汇源健康食品有限公司拥有国内先进的茯茶生产线，年生产保健产品、茯茶产品等1.5万吨。其旗下品牌秦御茯茶出现在大众视野是在第二十一届农高会，一亮相就摘得“后稷特别奖”大奖。魏玲笑着说，一开始来农高会是想告诉大家陕西也有好茯茶，没想到效果特别好，现在已经是茶客主动来找茶，还要带上朋友一起爱上秦御茯茶。

农高会不缺好茶，秦御茯茶能够口口相传一靠品质优良，入口绵滑悠长，浓淡相宜；二靠营养价值高，茶中含多种微量元素，均衡摄取能够提高人体免疫力；三靠收藏有益，不断增值，被称为“茶叶中的软黄金”。最核心的竞争力则是其“黑科技”，获得国家知识产权局批准的发明专利——秦御蛹虫草茯茶，秦御蛹虫草茯茶继承了茯茶近千年发展的发酵工艺，将传统的制茶工艺和蛹虫草有机结合，充分利用现代生物发酵技术，将蛹虫草的药理作用和茯茶有效结合，不仅提升了茯茶的营养价值，还为茯茶家族增添了新的亮点，使其成为大众享用的健康之茶。西北农林科技大学的刘教授、贺教授每年都要来农高会品这一口茶，品完了再带几包回去，走的时候还不忘嘱咐魏玲上新品了一定要记得邮几包过来。

让人流连忘返的还有陕西张裕瑞那城堡酒庄展区。获得“2021柏林葡萄酒大奖赛金奖”“第27届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖”等众多金奖的张裕瑞那城堡酒庄西拉干红以馥郁的香气获得了品尝者的一致好评。葡萄酒爱好者杜女士赞不绝口：“果香非常清甜且突出，让我想到了阳光下的葡萄香，回味悠长，有巧克力般醇厚的回甘。”据了解，张裕瑞那城堡酒庄西拉干红以优质葡萄为原料，经过田间初选、人工穗选、手工粒选三级葡萄分选，最终达到酒庄酒标准的葡萄不超过50%；发酵环节采用不锈钢小罐实现单一地块原料单独发酵，管理更加精准，最大程度保留葡萄的自然风味。

在努力实现乡村振兴的大舞台上，陕西张裕瑞那城堡酒庄盛装而来。工作人员陆恬甜谈道：“葡萄不是温室的花朵，而是粗粝砂壤磨砺出的黑色珍珠。此次展出的新品R388清雅款、R588橙铜款、R888铂金款代表了酒庄开庄8年的成果。产品的品质、形象及竞争力等，我们已经准备好接受考验！”作为秦汉新城农业现代化发展最为靓丽的名片之一，陕西张裕瑞那城堡酒庄不仅积极推动陕西葡萄种植与深加工产业，更打造了陕西省乃至西北地区葡萄观光园都市农业旅游新形象，探索出了一条集葡萄种植、葡萄酒生产、旅游观光、餐饮会议、婚摄外景等于一体的三产融合乡村振兴之路。酒庄先后被评定为“国际AAAA级旅游景区”“国家首批工业旅游创新单位”“西安市2020年农业产业化龙头企业”等。

如果说秦御茯茶代表传承与创新，张裕瑞那城堡酒庄代表品质与领先，那么多家农企共同展出的葡萄则代表着发展与振兴。此次农高会上，陕西波尔多生态有限公司“葡小淘”牌葡萄、陕西西咸新区正阳禽业有限公司“正阳葡萄”、秦汉新城乡源种植农民专业合作社“秦乡源”牌葡萄、秦汉新城葡香来葡萄种植专业合作社“葡香来”葡萄喜获“后稷奖”，累累硕果兆丰年。

走进葡萄展区，巨玫瑰、温克等十余个优质品种争奇斗艳，各展所长。围观的人们一一品鉴，有的喜欢阳光玫瑰的果肉丰盈，有的偏爱A17的甜脆可口，有的挚爱甜蜜温润的浪漫红颜......一时间热闹而欢乐。一边吃着味美的葡萄，一边还有工作人员为他们悉心介绍，新城的葡萄经过了严格的品种选引、科学的土壤改良，并成立了全国葡萄健康栽培联盟供果农交流学习，种出来的葡萄不仅颗粒饱满，又安全、绿色、无公害。

近年来，秦汉新城葡萄产业已成为群众增收致富的“钱串串”。新城葡萄种植面积约1万亩，鲜果产量达2万吨，产值1.36亿元，产品远销全国各地。采取公司+合作社+基地+农户的生产方式，创建标准化绿色生产基地6处，形成了集种植、加工、销售、休闲观光于一体的三产融合葡萄产业链，打造出了“全国一村一品示范村”严家沟、全国休闲农业示范点张裕瑞那城堡酒庄、陕西省休闲农业和乡村旅游示范点刘家沟和“葡小淘”原生态葡萄苑。夏黑、阳光玫瑰、火焰无核、摩尔多瓦等品种荣获全国葡萄学术研讨会鲜食葡萄评比大赛金奖......一片欣欣向荣之景。

“这次来到农高会的企业是按照产品质量、品牌形象、市场营销三个标准精挑细选出来的，都是具有代表性的企业，”秦汉新城农业综合服务中心副主任贠旭伟谈到，“希望通过此次农高会进一步宣传秦汉农业特色品牌，也希望能有机会和其他地区的优秀企业多多交流，总结出行之有效的行业经验，在农高会后因地制宜地落实下去，推动辖区内农业三产融合发展，带领辖区内居民致富增收。”在贠旭伟看来，农高会就是理念和实践碰撞、融合的地方，八方展厅里展览的创新硕果和美好梦想吸引着路过的每一个人，也给每个人都带来了源源不断的灵感和机会。

稿件来源：陕西自贸试验区西咸新区秦汉新城功能区