西安首届咖啡节举办 消费创新再掀升级热潮

1月13日--15日，以“开放发展、多元包容”为主题的“COFFEE YOUNG.西安首届咖啡节”在凯德广场新地城隆重举办。13日上午西安市商务局局长张选民出席开幕式并致词，雁塔区副区长张君，西安市商务局、雁塔区商务局相关负责人，西安咖啡行业会长仲庆华，及来自来自上海、深圳、云南、福建等全国20个省市的嘉宾和比赛选手等百余名嘉宾共同参加了活动开幕式。

张选民局长在致辞中指出，古都西安文化底蕴深厚，开放包容，在新的发展时期，西安“咖啡经济”显示出强劲的消费活力，越来越多的人爱喝咖啡，咖啡逐渐与时尚、现代的高品质生活联系在一起。咖啡作为城市商业的重要载体，是城市繁荣的象征，直接反映一座城市的经济活力和生活状态，咖啡经济在西安已进入高速发展阶段，消费规模不断增加，是当前商业领域最具发展潜力的行业之一。未来我们将持续发力，不断拓宽咖啡产业消费市场，提升消费规模，助力西安创建国际消费中心城市。

作为2023年商贸领域促消费稳经济的开年首节，“西安首届咖啡节”以咖啡为媒，以创新节庆场景、体验式消费为路径，融合全国咖啡行业生产、消费、贸易、赛事、娱乐等多元化因素，引领时尚生活方式，促进咖啡市场和城市商业的创新升级。开幕当天，大批咖啡爱好者、年轻白领、新消费人群及广大市民朋友们闻讯而至，观摩咖啡高手对决，逛集市、嚯咖啡、体验一站式打卡，音乐盛会......现场热评如潮，氛围浓厚，开放包容的古都西安再次绽放出时尚现代的崭新魅力。

本届咖啡节从1月13日到1月15日，为期三天，设置中国咖啡冲煮大赛中西部决赛、首届西安创意潮流饮品大赛、有趣好玩的“嚯咖啡”集市、劲嗨热辣的“啡常音乐节”，以及现场“寻找宝藏女孩”互动游戏等五个主题，为广大市民和游客带来了以咖啡文化为主题的消费新场景、新体验。

本届西安咖啡节由西安市商务局、西安咖啡行业协会主办，得到了中国咖啡联盟、哥伦比亚国家咖啡生产者协会、海南省咖啡协会、四川省咖啡协会、澳门咖啡与茶协会等全国50余家行业及企业的共同支持，与会嘉宾和参赛选手，来自上海、深圳、云南、福建等全国20个省市，共同见证一个开放包容、多元时尚的西安大都市。