临近端午节,为进一步促进节假日期间市场规范经营,6月20日,紫柏街道市场监管所开展专项行动,对辖区3家大型超市、22家餐饮店、7家商店的节日市场、食品安全等方面进行了专项检查。
检查中,执法人员重点对端午节传统食品粽子进行检查,查看外包装标签标识是否齐全,生产厂家、生产日期、保质期、配料表等标识是否清晰完整;查看经营者是否履行职责开展进货查验,进货票据、供货商资质证件、检验报告是否齐全,储存条件是否正确。执法人员还仔细查看了粽子礼盒是否存在过度包装情况。
执法人员同时还要求各餐饮店做好明码标价,主动提醒顾客适量点餐,制止餐饮浪费,并对餐饮店的制作原料、制作流程、储存条件以及储存时间等进行全程把关,确保食品安全。
下一步,紫柏街道市场监管所将继续积极履职,加大监督检查力度,督促企业落实主体责任,引导市民树立简约适度、绿色低碳的消费观念。
稿件来源:留坝县紫柏街道办事处