陇县羊乳产业高质量发展成效显著 打造百亿产业链目标

“世界羊乳看陕西，陕西羊乳看陇县。”作为国内公认的奶山羊养殖最佳适生区，陇县在“十四五”期间主动融入全省 “3+X”特色产业布局和乳制品产业链发展规划，持续深化“三个年”活动，聚力打好奶山羊产业发展硬仗，通过全产业链打造与协同创新，形成了乳业兴、百姓富的良好发展态势，探索出一条规模化、优良化、科技化、链条化及绿色化的产业发展之路。

五大发展经验 筑牢羊乳产业根基

规模养殖标准化：接连出台多项政策文件，参与制定国家和省市标准 18 项，发布团体标准 52 项。目前已建成规模羊场 216 个，奶羊存栏 57.3 万只，规模化养殖率达到 60%，为产业发展奠定了坚实的规模基础。

种质资源优良化：坚持国外引进与自主繁育相结合，累计从澳大利亚、新西兰引进良种 7567 只、冻精细管 2 万枚；建成 2 个核心育种场、28 个人工授精站，高产核心群规模位居全省第一，为产业发展提供了优质种源保障。

科技引领高端化：建成陕西关中奶山羊产业研究院、奶山羊产业综合服务中心，首创奶山羊产业大数据平台，通过 “揭榜挂帅” 攻克 7 大课题，在巨菌草越冬试验和冷冻精液研制等关键技术上取得实质性进展，以科技赋能产业升级。

产业体系链条化：围绕规模养殖、饲草种植、有机肥生产、乳制品加工、包装材料、仓储物流、电子商务等多元业态，构建起完整的奶山羊全产业链发展格局，解决了 2.4 万人就业问题，实现了产业效益与社会效益的双赢。

农文旅融合绿色化：打造国家 3A 级生态休闲观光牧场和和氏乳业集团工业旅游示范基地，让消费者从 “一把草到一杯奶” 的全过程中，感受大美关山、生态陇县的天然醇香，为产业发展注入了绿色活力。

四大重点计划 冲刺百亿产业链目标

为推动 “领头羊” 经济稳中向好、进中提质，陇县下一步将围绕 “科技引领、全链打造、规模养殖、智能加工、园区承载、体系支撑” 的思路，重点推进四项工作：

打造优质奶源基地：突出规模化、标准化在养殖全过程中的支撑作用，计划每年新建 2 个万只羊场、10 个千只羊场，到 “十五五” 末建成 10 个万只羊场，大幅提升规模化养殖场的设施设备与智能化水平，力争全县日产奶量达到 100 吨，乳企奶源自给率提升至 80%，从源头夯实产业根基。

推进产业提质增效：深入实施 “一场一策” 和规模羊场分类强基培优行动，做强效益良好型、做优发展普通型、提升管理落后型。通过技能培训和技术推广，优化万只羊场效益与管理模式，力争 “十五五” 末万只羊场存栏量达设计存栏的 60% 以上，其他各类养殖场达 70% 以上，推动全产业链产值突破 100 亿元。

强化龙头企业培育：支持和氏乳业建成国家企业技术中心，研发 2-3 款特殊医学配方奶粉以扩大市场份额；提升飞鹤（陕西）智能制造水平，创建省级高新技术企业并培育 2-3 款成人羊乳粉产品；加快招引液态羊乳制品加工、羊奶酪研发等项目，再引进 1—2 户乳品加工企业，形成多元化竞争发展格局。

守牢疫病防控底线：加快国家二级兽医实验室建设，新建动物疫情应急物资库，筹划生鲜乳质量安全检测室，提升应急应对能力。健全官方兽医包联包场机制，常态化开展疫情风险评估，规范病死畜无害化处理和粪污资源化利用，全力保障羊乳产业链健康平稳运行。

未来，陇县将持续发力羊乳产业，以更坚实的基础、更完善的链条、更强劲的动能，向着百亿产业链目标稳步迈进，让“生态乳都”的名片更加闪亮。