走出杨凌看示范｜毛乌素沙漠边缘的农业实验

原标题：走出杨凌看示范｜毛乌素沙漠边缘的农业实验

从榆林城区向北驱车约半小时，毛乌素沙地边缘，一片玻璃建筑在正午阳光下泛着微光。

推门而入，温室内串收番茄的藤蔓正沿着牵引线攀爬至两米多高，果实饱满均匀、色泽鲜亮；隔壁植物工厂里，奶油生菜在九层栽培架上层层叠叠、青翠欲滴，从育苗到采收只需45天，不受任何自然节气约束。

这里是杨凌示范区、西北农林科技大学与榆林市三方共建的现代农业示范现场，也是杨凌“1+10+N”模式在陕北黄土高原上的一次深度实践。

它不是简单复制大棚，而是构建一套可流动、可验证、可推广的农业科技生态。三方在沙地边缘种下的，不只是番茄与生菜，更是一种农业转型的可能。

植物工厂：45天，60倍

“你猜这一颗生菜，从种子到上架，要多久？”西北农林科技大学教授李建明站在植物工厂的栽培架前，“45天，一天不多，一天不少。”

穿过栽培区——600平方米的空间里，4组8排9层栽培架次第排开，单次可容纳22000株生菜同时生长。“传统露地种一茬，这里能种十几茬；别人一年收一次，我们一年收八次。”李建明说。

这座植物工厂是目前陕西省单体建筑面积最大的。全程自动化控制，从播种到定植，从间苗到采摘，从切根到装箱，全是机械手和流水线在操作。李建明说：“你看到那一排机械手没？定植、间苗、采摘、切根、包装，一气呵成，不用人沾手。”

现场技术负责人补充道，这里全封闭、无人化、标准化，不受自然气候影响，可以周年生产。“说白了，就是给植物造了一个完全由我们说了算的‘人造气候’。”

产能呢？榆林市农投集团副总经理潘小军现场算了一笔账：“22000株一茬，一年按八茬算，再乘以0.2公斤——35.2吨，增产60倍。这个数字放在传统农业里，想都不敢想。”

智能温室：一亩顶八亩，一串值千金

如果说植物工厂是“高精尖”的精致派，那旁边的智能温室就是“大而强”的实力派。

李建明透过玻璃窗在一株番茄旁查看长势：“你看这串番茄，果实均匀、转色一致，市场上一看就知道是精品果。”

这座半封闭文洛式玻璃温室，是目前陕西省智能化水平最高的。太阳能气象站立在温室顶端，各类传感器遍布每一个角落，巡检机器人沿着轨道缓慢滑行，采集每一株番茄的生长数据。温室控制系统根据实时数据，自动调节天窗开合、幕布启闭、水肥配给。

“每平方米产量25到30公斤，折合亩产1.3万公斤。”李建明解释，“这意味着是一般耕地产量的6到8倍。”

目前，智能温室栽植的串收番茄于3月5日栽苗定植，5月中旬就已迎来首轮结果。预计到明年2月清园时，总产量可达183.6吨。

潘小军给出了一个更直观的数字：“串收番茄每平方米产值可达600元以上。种一亩智能温室，相当于种了六到八亩大田。这账怎么算，都划算。”

为什么是榆林？藏在这八个字里

为什么偏偏选在榆林？

李建明直截了当地说：“当地具有显著的二氧化碳和能量供应优势。”榆林光照资源充沛，太阳能光伏板发电，配合水集热技术，能耗大幅降低。工业副产的二氧化碳被回收利用——既降低了生产成本，又减少了碳排放。“这不是锦上添花，这是雪中送炭。”

潘小军把这套模式的优势概括为八个字：“节水、节肥、节地、节劳，高产、优质、绿色、高效。”他解释：灌溉水内部循环，不外流不渗漏；回液收集再利用，肥料零排放；不占用耕地，在未利用地上建设，1亩顶6到8亩；耕种环节几乎不需要人工。

当下，1600平方米的蓝莓温室也已准备就绪。水肥一体化管理系统、环境自动控制系统全部到位，F6蓝莓种苗已经采购完毕。3月中旬栽苗，12月就能结果。

从1万平方米智能温室，到1000平方米手工厂，再到1600平方米蓝莓基地——这是“1+10+N”的起步。按照规划，这一模式将在榆林逐步复制推广，最终目标是形成百万平方米级的智能温室产业集群。

番茄红了，生菜绿了，蓝莓也快开花了。在毛乌素沙地的边缘，一颗颗种子正在发芽。杨凌、西农大、榆林，正在跑好这一棒。