聚焦陕西千亿羊乳产业

在新一轮的发展中，陕西羊奶粉企业控制住奶源是关键。陕西羊奶粉企业可通过多种融资渠道融资，加大对上游奶山羊养殖的投入，做实上游市场。其次，羊奶粉在生产工艺上要求较高，掌握娴熟的生产加工工艺，让优质奶源变成优质羊奶粉，非常关键。

伴随着网络科技的发展，陕西羊乳企业要在过去营销方式的基础上革新品牌销售方式，利用“互联网+羊奶”的营销系统；其次，多方面强化特点品牌推广，增加品牌信誉；总之，做好品牌经营提升品牌的溢价能力是现代企业获取利润的重要法宝。

目前，羊奶粉市场吸引力十足但渗透不足，市面上产品同质化严重，陕西金牛乳业有限公司董事长王志刚认为，引进高端技术人才的同时实行羊奶粉产品差异化策略，既是市场发展的补充，又能够在众多产品中脱颖而出，拉开产品的差异化和附加值。

关于如何达成千亿目标，西安百跃羊乳集团有限公司办公室主任王涛在接受凤凰网陕西专访时表示，一是必须均衡发展育、养、研、加、销等环节，通过政策引导，因地制宜给予倾斜，以点带面；二是苦练内功，夯实品质，规范发展，共同树立维护陕西羊乳制品的口碑。

面对“铁腕”政策和严峻的市场环境，陕西和氏乳业营销有限公司总经理冯建强在接受凤凰网陕西专访表示，新规通过限制企业配方数，规范标签标识，从而减少企业恶意竞争。对于企业既是发展机遇也是重大挑战，利于企业优化产品布局，打造优质国产品牌。

优质的产品离不开先进设备和专业人才。2014年雅泰乳业引进国际先进奶粉生产加工和高标准研发检验设备，开始筹资建设智能化新工厂，两年后建设完成，确保产品全部合格。此外与西北农林大学建立产学研合作联盟，不断加大产品研发投入，为企业输送专业人才。