聚焦丝博会 | “科技范儿”+“美食味儿” 渭南展馆实力“圈粉”

“这条玩具龙是怎么做出来的？”

“是3D打印出来的！这里有打印机正在制作，您可以近距离观看。”

9月22日，在第八届丝博会先进制造业展区里，展台上的一条“小龙”吸引了往来客商的目光。

“通过3D打印，这条长约30厘米的‘中国龙’便可在2个小时内制作完成。”陕西非凡士三维科技有限公司应用工程师贾亚杰介绍，“我们公司致力于3D打印应用服务，目前产品已涉及汽车、消费电子、医疗、教育等行业领域。小到一颗牙齿，大到汽车配件，如今都可以用3D打印轻松制作。”

3D打印产品、新材料、无人驾驶物流车、便携电源……像这样“科技范儿”十足的产品，在这里的展区里随处可见。据了解，第八届丝博会期间，渭南市共设置交通物流展和先进制造业展两个展区，全面展示渭南交通物流建设和产业数字化转型成果。

在交通物流展区，记者看到，整个展区被分为两大板块，第一板块为渭南整体形象及交通建设、对外友好成果展示板块，第二板块为县（市、区）和开发区形象展示板块。

“这是我们公司研发的铅改锂启动电源，可以根据不同电压需求进行定制。”来自华州区的派尔森创新科技股份有限公司车间主管郑成介绍，“这边像工具盒一样的东西，实际上就是一个‘大型充电宝’，标准功率可达 330W，重量约3.5公斤，便于携带，并配备有太阳能充电板，满足户外活动充电需求。”

渭南市外经局党组成员、副局长原向勇介绍，本次丝博会，渭南两大展区参展产品种类丰富，主要包括无人机、无人驾驶物流车、装备制造、新材料、食品深加工等产品，以及增材制造、羊奶粉、氢能等优势特色产业，着力展示渭南“智”造的良好形象。

如果说，展区里的先进材料和产品带来的是科技感十足的新奇体验，那么，下一站的陕西美食文化交流活动现场，则是用“热气腾腾”的渭南地道小吃，带来视觉和味觉的双重震撼。

“从东门进来第一个美食展区就是咱渭南的，欢迎大家来品尝我们的踅面。”9月22日，在第八届丝博会陕西美食文化交流活动的渭南展区里，来自合阳茂林踅面店的工作人员宋婷正对着手机进行直播。

记者走进展区，只见每个摊位前人头攒动，品种繁多、风味独特的渭南美食让人赞不绝口，垂涎欲滴。澄城水盆、南七饸饹、蒲城泡泡油糕、大荔炉齿面、潼关肉夹馍……各种渭南特色美食小吃齐聚一堂，给人一种视觉与味蕾上的双重享受。

压饸饹、烙酥饼、熬肉汤……活动现场，厨师们纷纷拿出看家本领，各显身手，将各类食材烹制成了一道道体现渭南地方特色的美食。现场处处散发着诱人的香气，吸引了不少人驻足观看、品尝。此外，现场还设有农特产品展销、非遗展销等展台，让大家在品味美食的同时，感受渭南当地文化的魅力。

渭南市商务局对外经济合作科科长安坤仓介绍：“本次活动渭南共组织了9个县（市、区）的16家企业进行参展，带来了50多种美食，活动一直持续到24日。希望通过本次丝博会的美食文化交流活动，展示渭南市深厚的美食文化底蕴、精湛的美食制作技艺和彰显地域特色的美食产品，加快推动渭南美食产业化进程，提高渭南的知名度和影响力。”（记者 耿杨洋）

供稿单位：渭南市委宣传部