毛乌素“蘑”法：从黄沙到绿洲 从绿洲到“黄金”

原标题：毛乌素“蘑”法：从黄沙到绿洲，从绿洲到“黄金”

在陕西神木毛乌素治沙造林基地，曾经的漫漫黄沙已被盎然绿意取代。令人惊喜的是，科学的治沙模式不仅筑起了绿色屏障，更在林下孕育出“沙地黄金”——食用菌。作为治沙“二代”，基地技术负责人张至正带领团队，将赤松茸、鱼黄菇等实验室成果成功推向田间，探索出一条兼顾生态修复与百姓致富的绿色发展新路。

在神木毛乌素治沙造林基地，经过多年的科学治沙，这里不仅是满目苍翠、郁郁葱葱，还有很多你意想不到的农作物......

记者：你手里拿的什么？

治沙“二代”张至：这是树莓，我们现在是作为一个林下经济的树种去做推广。

记者：我看到这里，有很多的大棚是吧，都种的是树莓吗？

张至：还有别的。今天刚下过雨，其实最适合采蘑菇。我们现在种植的一种叫赤松茸，已经在我们林下大面积的开始种植了。

进入雨季，基地人工种植的各种菌类迎来丰收期，每天收获颇丰。几名长期在此开展科研的西北农林科技大学博士生，正在林间忙碌地采摘。

张至：你们之前没来过这边？

西北农林科技大学 博士生 曹晶晶：哎呦，没有来过呢，这个怎么长得这么大呀？

张至：这刚下过雨，它长势比较好。

曹晶晶：这个鱼黄的颜色就很鲜亮，这个采了，还会再生吧？

张至：它最多长三茬。

曹晶晶：那经济效益应该是比较好了，如果能长三茬的话。

张至：今年我们也是第一年尝试它，看看它的适应性和产量怎么样。

张至告诉记者，早在几年前，他们就在沙地种植15年以上的林区里发现了野生食用菌。受此启发，他们联系了西北农林科技大学的食用菌专家教授，共同研发适合林地种植的菌种。经过5年不断的筛选和实验，目前赤松茸的适应性和产量已非常稳定。

“一方面是作为林下经济，经济收入来带动周边的老百姓能够致富。另一方面就是它作为一种真菌，可以促进樟子松林的养分的积累，以及它的微生物的生物多样性，微生物的种类多了之后，就可以使我们沙地的这些枯枝落叶，快速的转化成土壤里面需要的养分。”

目前，赤松茸已开始向周边村民推广。为了实现四季有菌收，今年，张至团队又将最新筛选出的鱼黄菇、虎松茸等新品种投入试种，观察其生长的适应性、测算产量，并通过检验、检测分析它们与外地品种的差异。

张至：“今年有一个项目就是，计划着推广几百亩的食用菌，我们先把这个食用菌建设好，给它种上然后设备弄好，然后让他（村民）去管理，让他去采收，促进这个老百姓的积极性，目前的估算是，一亩地保守大概有两千到三千斤的产量，按市场价算大概一亩地能有五、六万的收入。”