宝鸡市将集中整治小作坊 为市民创造安全饮食环境
2014年11月10日 13:53
来源:西安新闻网
11月6日下午,宝鸡市召开小餐饮小作坊小杂食店专项整治现场会,会议提出,即日起至年底,在全市范围内集中开展专项整治行动,达到整改一批、取缔一批、提高一批、规范一批的效果,为人民群众创造安全卫生的饮食环境。
原标题:宝鸡将集中整治小作坊 创造安全饮食环境
11月6日下午,宝鸡市召开小餐饮小作坊小杂食店专项整治现场会,会议提出,即日起至年底,在全市范围内集中开展专项整治行动,达到整改一批、取缔一批、提高一批、规范一批的效果,为人民群众创造安全卫生的饮食环境。
今年以来,宝鸡市食品安全状况平稳有序,尚未发生重大食品安全事故,但也存在一些问题,主要表现为:食品生产经营粗放,产业发展水平和人员素质总体偏低;监管水平和能力跟不上实际需要,还存在监管的盲点和死角;应急处置机制不完善,应对社会热点难点问题和食品安全突发事件反应迟缓;执法人员监管不力、执法不严,群众对食品安全的满意度不是很高。这些问题突出表现在小餐饮、小作坊、小杂食店等领域。
此次整治以主城区、城乡接合部、农贸市场、人流量较大的商业区、旅游景点、校园周边为重点区域,把小餐饮、小作坊、小杂食店作为重点对象,采取定期抽查、突击检查、跟踪巡查等手段,及时发现和处理存在的食品安全问题,让人民群众吃得放心。
(华商记者 周金柱)
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