休闲农业成为铜川农村经济新的增长点

陕西日报讯 铜川市地处陕西中部，属大陆性温带湿润和半湿润气候，境内山峦叠嶂，气候宜人，地理条件优越，距省会西安60公里，被誉为西安的后花园，是都市人休闲、娱乐、体验民风民俗的理想去处。近年来，该市加大城市转型力度，把休闲观光农业确定为全市科学发展的十大转型项目之一，休闲农业已成为农村经济新的增长点。

铜川市依托风景秀丽的自然资源和底蕴深厚的人文资源优势，紧抓城市居民回归自然、体验农家风情的休闲需求，按照统一规划、分级实施、培育典型、以点带面的原则，打造出以休闲农家、休闲农庄为主的现代农业发展新模式，先后推出了阳光绿都休闲农庄、查河山庄、塬畔村休闲农家、崾先村休闲农家等特色休闲农业示范点，逐步带动全市休闲农业的发展崛起。全市休闲农业发展已初具规模，形成了以休闲农业产业示范园为核心，休闲农庄为主带，休闲农家辐射全市的休闲农业发展格局。

该市休闲农业发展呈现四大特征：投资主体多元。铜川市休闲农业的投资主体呈现多元化态势。其中，休闲农业产业示范园的投资主体以国有资本为主，如周陵农业科技示范园；休闲农庄的投资主体以工商业者为主，如阳光绿都休闲农庄；休闲农家的投资主体以村镇集体和农户投资为主，如王益区塬畔村和印台区崾先村的休闲农家。多元化的社会资本投入，有力地推动了全市休闲农业的快速发展。经营模式多样。全市休闲农业不断创新经营方式、拓展经营领域，形成了三种主要经营模式：一是休闲娱乐型。这是该市休闲农业的主要形式，如查河山庄、河畔人家，游客不但可以充分领略青山绿水的田园风光、感受淳朴的乡风民俗，而且还可以亲身体验农家生活。游客摘农家菜，吃农家饭，喝农家酒，住农家屋，让住高楼大厦、出门车水马龙的都市人重温田园生活的恬静。二是观光型。在山地景区地带，利用风景资源，为游客提供观光、避暑、休闲娱乐、食宿等，如阳光绿都休闲农庄，让游客感受大自然美景的同时，还可以在大自然的怀抱中品茶、打牌、下棋、健身，让都市人停止了繁忙的脚步，释放了工作压力，满足了都市人返璞归真、亲近自然的心理需求。三是特色资源型。以“特”立业、以“特”兴业，如玉门休闲渔庄，通过特色渔业服务吸引广大游客，因地制宜，拦塘养鱼，水草肥美，塘中鱼儿跳跃，不但吸引了大批垂钓者前往捕鱼垂钓，而且也让喜欢吃鱼的大批食客前往尝鲜。地方特色鲜明。全市休闲农家197户，每户都有自己的特色菜，拥有自己独特的味道，形成一户一风格的模式。在用料方面，充分利用现代农业、特色养殖、特色种植的资源优势，突出纯天然、无公害的农家宴，满足游客的美食需求。同时，充分挖掘传统农业文化和饮食文化，举办具有地方特色的核桃节、桃花节、樱桃节等；开发系列小吃，如菜馍、窝窝头、搅团、宜君老豆腐、漏鱼等，让游客深切地感受浓郁的民风民俗和地方特色美食。农民增收明显。

截至目前，铜川市已发展休闲农业产业示范园2个，休闲农庄8个，休闲农家197户。全市休闲农业年接待游客89万人次，年营业收入8000多万元，实现年利润4800多万元；直接从业人员4721人，其中农民就业人数1480人，从业农民人均纯收入10189元，较全市农民人均纯收入高出40%。休闲农业已成为该市农村经济新的增长点。（记者 栗波 通讯员 吴洋凯 马耀锋）