咸阳开展“文化咸阳·美食天堂美食探秘活动”
2014年07月18日 15:04
来源:陕西传媒网
为有效刺激餐饮业进入良性均衡发展,拉动餐饮消费,咸阳市商务局依据餐饮业转型快、大众化餐饮业发展迅速、地方名优小吃深受群众喜爱等特点,围绕增长环节,深挖民俗餐饮,把民间饮食推向大众视野。
原标题:咸阳开展“文化咸阳·美食天堂美食探秘活动”
陕西传媒网-陕西日报讯(记者 崔春华)为有效刺激餐饮业进入良性均衡发展,拉动餐饮消费,咸阳市商务局依据餐饮业转型快、大众化餐饮业发展迅速、地方名优小吃深受群众喜爱等特点,围绕增长环节,深挖民俗餐饮,把民间饮食推向大众视野。
该局会同陕西烹饪协会、陕菜网、西安大唐博相府酒店等单位,从5月初始在全市13个县市区范围内推出“陕西美食探秘活动”,邀请著名相声演员苗阜为活动形象代言人,同时聘请陕西烹饪协会会长李曦、陕菜泰斗翟耀民、陕菜教育家郝建琪等10余名专家为评委,用味觉和脚步丈量咸阳,发掘“名菜、名店、名厨”,唱响“文化咸阳、美食天堂”饮食文化主旋律。目前,三原、乾县已成功举办二届活动,吸引外地游客数量不断增加,既增加了当地餐饮、旅游业收入,同时又满足了各层面群众的不同需求。
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