刷牙吃饭谁先谁后

原标题：先刷牙再吃早饭先吃早饭再刷牙?

近日，杭州一家网站上有则帖子《起床后先刷牙还是先吃饭？》，说一对同住小姐妹，最近为这个问题争上了，各不相让。一方说：“起床后嘴巴里会有股奇怪的味道，很难受啊。这怎么吃得下早饭啊，当然立马就得去刷牙啊！”另一方说：“先漱个口再吃早饭不就得了，再说吃完饭不是还得刷牙么，不然还是有一股味道啊！”这则帖子成了网站上最近最热的帖子之一，很多网友参与了讨论。

越来越多的人先吃饭再刷牙

先刷牙还是先吃早饭？这个问题搁在几年前可能根本不是问题，那时大家几乎都是先刷牙再吃早饭的。但这几年，随着国外影视剧的大量引入，细心的剧迷们发现，影视剧里的主人公们经常是起床后马上吃早饭，刷完牙后再出门。加上这几年牙齿保健意识的提高，“饭后刷牙”与饭前洗手一样，被越来越多的人接受。杭州这家网站为此专门做了一个“早餐前刷牙，还是早餐后刷牙”的调查。参与调查的939人中，有751人，也即79.9%的人是饭前刷牙，11.3%的人是先吃早饭再刷牙。其余的人是看心情。

不刷牙先吃饭不影响健康

浙江省口腔医院牙周科副主任医师蔡霞、浙江省人民医院口腔科副主任医师杨帆说，先刷还是先吃，各有利弊。杨帆医师说，起床就刷牙，有益于消除宿夜细菌，打开胃口。

一起床就刷牙，可以有效地把口腔里一晚上积聚的细菌都先清除掉。还有一个原因，经过一晚上的细菌积聚，口腔里多多少少会有些异味，有口腔疾病的可能味道更重，先刷个牙清新一下口气，有利于打开胃口。蔡霞医师说，先吃早饭再刷牙的好处是，有益于上班时的口气清新。如果选择饭后漱口，那只能冲掉一部分食物残渣，但是清不干净，附着在牙齿表面的一些黏性的东西是漱不掉的，比如菌斑、牙垢什么的，必须通过机械的方法把它清除掉。

至于不刷牙先吃饭会不会把细菌吃下去影响健康？浙江省人民医院消化内科的柯进晶主任说，一般不会。因为大部分会被胃酸杀灭，小部分到了肠道里，也没有关系，因为肠道本身也存在着各种细菌，它们有平衡调节功能。

饭后马上刷牙最损牙齿

蔡霞医师提醒，如果早餐进食了酸性食材，特别是酸性饮料，比如纯果汁、可乐、雪碧等，那千万不要饭后马上刷牙，至少要等半个小时后再刷牙。美国、英国这些国家更习惯于在饭后刷牙，但这几年，当地的牙科专家也在呼吁人们要改变这一习惯。已有研究证实，饭后，尤其是喝了软饮料20分钟之内就刷牙，牙齿的破坏程度最明显。

而在饭后30~60分钟内，口腔里的盐碱平衡基本恢复到吃饭前的水平，此时刷牙，对牙齿的磨损基本没有了。

专家建议，饭后应立即漱口，这对牙齿保护很重要，可以减轻口腔内的酸性环境。饭后30分钟后再刷牙，以去除牙齿缝里的食物残渣。

英国牙齿协会健康和安全研究人员戈登·沃特金斯则明确倡议，最好在早饭之前刷牙。因为早饭之前刷牙，可以在牙齿表面涂上一层含氟的保护层，有利于保护牙齿，减少酸性食物侵蚀。

医师还提醒，饭后漱完口后，最好再用牙线清洁一下。