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宝鸡美食:中国汉族特色小吃发源地之一


来源:国际在线

宝鸡是中国的历史名城,是中华民族的始祖炎帝的故乡。宝鸡又称西府,著名的西府小吃经历了千余年的发展,博采各地之精华,兼收民族饮食之风味,挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺,因而以其品种繁多、风味各异而著称。是中国烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠。西府小吃主要有岐山臊子面、西府扯面、豆花泡馍、搅团等。

宝鸡茶酥

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[责任编辑:杨志馨]

标签:宝鸡 小吃 美食

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