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各国美食齐聚 盘点世界十大美食


来源:凤凰陕西综合

盘点世界十大美食。

烤鸭

烤鸭,中国北京

北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。烤鸭切薄片,加些甜面酱,香葱,用薄饼卷上。一口下去,会有油油的感觉,却不会腻哦。小小的饼,女孩子都可以吃好多个。

BBQ烤肋排

BBQ烤肋排,美国

BBQ在美国是相当风靡的传统美食,在户外烧烤或者于室内使用烤炉的方式,逐渐形成好友、家族聚会的休闲娱乐,而在美国南部,经典的BBQ莫过于手撕猪肉、牛胸肉以及猪肋排。 周末,或是约三五好友,或是家人齐聚,带上烤炉,大快朵颐的同时,还能享受户外空气,想必是极好的。

肉汁奶酪薯条

肉汁奶酪薯条,加拿大

肉汁奶酪薯条,顾名思义是薯条、奶酪和肉汁的组合,是当之无愧的加拿大最佳暖心美食。对于这道美食,你是不可能持中立态度的。迷恋或者憎恶,再无它选。当地人说一道美味的肉汁奶酪薯条关键在于选用新鲜出炉的(绝不用冷藏的)并且耐嚼的奶酪凝乳,好在当地盛产乳制品。你可以试试普通的肉汁奶酪薯条,除却肉汁、奶酪和薯条还加入了香肠、蘑菇和清炒过的洋葱或者是加入了鹅肝酱的精致肉汁奶酪薯条。

豆子拌饭

豆子拌饭,波多黎各

谈及豆子拌饭,波多黎各人便会忙着为其奶奶们摇旗呐喊。这道美食并没有固定的制作方法,其名字听起来也似乎没什么好让人期待的,但其口味却从未让人们失望过。颗粒饱满的米饭上倒些自家制作的西班牙口味酱(由四季豆、猪肉和香料蒸制而成),再配上炖牛肉、烤鸡肉甚至是猪蹄,有时再加上炸大焦和炸面包果,让人不由舍不得放下手中的碗筷。

Carbonara意大利面

Carbonara意大利面,意大利

通常,精致美食总是耗时太长,这让许多美食爱好者望而却步。但是可口的Carbonara意大利面却仅需十分钟,而且制作方法简单,极易操作。据说Carbonara意大利面是由在罗马附近工作的矿工发明,因此其配料便宜,而且其配料也简单,仅含五项分别是意大利面、鸡蛋、Pecorino Romano奶酪、意式熏肉和胡椒。当地人制作Carbonara意大利面时所使用的配料多与此大同小异。

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[责任编辑:张安琪]

标签:美食 各国 世界十大美食

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