自己在家做也能做酥得掉渣的点心
2015年01月26日 17:42
来源：西部网
今年的最后一个节气——大寒，也已经到来。这一年又匆匆过去了，每一个人，不知道你们，都有什么难忘的故事发生呢？不管是开心的，还是难过的，在新的一年，希望咱们都能达成所愿。这个传统的中式点心，以前家里的逢年过节也很经常吃到吧。还记得最火的时候，外面那种卖宫廷桃酥的店还需要排队。现做热乎乎的点心，咱们在家就能吃到啦。
宫廷桃酥
压花杏仁桃酥
材料： 葵花籽油55克、细砂糖40克、牛奶25克、低筋面粉130克、杏仁粉15克、小苏打1/4小勺
做法：
1、盆中倒入葵花籽油
2、加入细砂糖；
3、再加入牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀；
4、将低筋面粉和小苏打混合筛入上面拌好的液体中；
5、加入杏仁粉，再用橡皮刮刀由下往上翻版成均匀的面团；
6、准备好印花用的月饼模具（这里用的是50克月饼模）；
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