领略陕西美食文化 珍馐不仅是羊肉泡馍（组图）
2014年02月27日 11:02
来源：中国日报网
原标题：领略陕西美食文化珍馐不仅是羊肉泡馍（组图） 近日，习主席在钓鱼台款待了从台湾来访的连战夫妇，两人都是陕西老乡，特意共用了陕西菜，吃“家乡菜”：陕西泡馍、肉夹馍以及“biangbiang面”..
羊杂肝汤泡馍
所谓羊杂，是因为里边杂七杂八应有尽有，羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠等，羊杂汤故称羊杂。不要觉得这些都是上不得桌的食物，它们各有各的功效：如天花(羊脑)有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者;口条(舌头)有壮身补血之能，最宜病愈者常食。羊杂肝汤食用时将馍泡入，也可以就着汤吃，冬天吃暖身养胃。
推荐小店：
马家老六水盆羊肉羊杂
地址：大莲花池街莲湖公园东门对面价格：普通17元，优质25元。
频道推荐
智能推荐
图片新闻
视频
-
滕醉汉医院耍酒疯 对医生大打出手
播放数：1133929
-
西汉海昏侯墓出土大量竹简木牍 填史料空缺
播放数：4135875
-
电话诈骗44万 运营商被判赔偿
播放数：2845975
-
被击落战机残骸画面首度公布
播放数：535774
